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蔬菜的生長原動力是溫度，但有很多菜農會錯認為，溫度越高的話，那么蔬菜在生長和發育上越快速，實際情況并不是這樣，蔬菜對于溫度是有上限要求的，正常情況下保證在25℃-30攝氏度為佳。如果溫度以及超出蔬菜正常生長的上限，那么會影響蔬菜的發育，而蔬菜在營養和生長上也會失去平衡，產量也會隨之下降。
我們在建設蔬菜大棚的時候，為了保證其內部具備良好的保溫效果，以及優良的透風效果，正常情況下，會直接對蔬菜大棚的表層進行薄膜的覆蓋，并在大棚的邊角位置預留氣孔，保證大棚內部溫度和空氣的流通。
十堰蔬菜大棚,十堰智能蔬菜大棚在經過這種操作方式之后，白天溫度會因為在太陽的照射下，保證大棚的溫度可以保持恒溫，但是，如果是在夜晚的話，因為空氣在不斷的循環，會出現夜晚采集不到光能的現象， 導致溫度出現直線下降的情況，這種忽冷忽熱的現象，會導致蔬菜出現嚴重的損壞，因此在正常的情況下，還應該在蔬菜大棚內部建設一個取暖的灶，主要是為了給大棚進行提溫，促使大棚可以在任何時候都保持恒溫。
實際上蔬菜大棚內部的溫度，和白天露地的溫度變化是比較相似的，如果白天陽光比較充足的時候，比如密封的薄膜，那么棚溫的速度會升的比較快，而陰雨天的時候則會比較差;夜間的時候，正常棚內的低溫度會比棚外高出兩度左右，而且棚內的地溫要比氣溫更加穩定，但是氣溫會出現中間比較高，兩邊比較低的現象，因此大棚中間位置的蔬菜，正常會比兩邊的蔬菜長的好，如果從蔬菜大棚的上下部分來進行分析的話，白天的時候是太陽光直接照射的，因此上面的溫度相對會比下面的溫度高，而且溫差也比較大，如果是夜間或者陰雨天的話則正好相反。
為了更好的保證蔬菜不會受到低溫的危害，白天的時候必須充分的進行采光，并將到內部的溫度進行提升，而夜間必須嚴防寒冷。當棚溫比較低的時候，應該對棚內增加適當的覆蓋物。
蔬菜如果是越冬栽培的話，是可以采用多層的覆蓋技術，有效的將大棚內部的夜間溫度提升，將冬季溫度比較低的障礙進行克服，正常采用的是三層的覆蓋，很多時候還需要進行地面的覆蓋，三層的覆蓋，一層是棚膜，二層是道膜，三層基本采用的是覆蓋的形式。
